☆1月の食育☆
５歳児 きりん組 『いちごパフェ作り』
いちごパフェを作り混ぜると「色がピンク色になったね」「いちごミルクのにおいがするよ。」「だんだんトロッとしてくるね」と変化を楽しんでいましたよ。
きりん組は、絵本のように‘’パフェエレベーター‘’作ろうとカステラを切って重ねたりし、高く積み上げ工夫している姿が見られました。
4歳児 こあら組 『いちごパフェ作り』
プラスチックナイフや手先を器用に使い、いちご、バナナ、ケーキを自由にカットし、絵本のように飾りつけを楽しみました。
パフェの完成を見て、「きれいな色～」「いいにおい」とワクワクした様子でしたよ。
3歳児 ぱんだ組 『いちごサンドイッチ作り』
「ヨーグルトに砂糖を混ぜるとどんな味になるかな？」と聞くと「おいしくなる！」「甘くなるよ」「食べてみたいな」と楽しみにしている様子でした。
ヨーグルトクリームをパンに塗り、その上にはみ出さない様にいちごを並べたり、いちごを積んでみたりして工夫している姿が見られました。
美味しくてみんな完食をしていましたよ。
2歳児 うさぎ組 『いちごサンドイッチ作り』
絵本にのっているいちごサンドを真似しながら、作っている姿が見られました。
食具を使ってヨーグルトクリームを作ったり、手先を使っていちごを並べたりしましたよ。
友だちと「一緒だね」「早く食べたいね」と笑顔で声をかけあう姿が印象的でした。
1歳児 ひよこ組 『いちごヨーグルト』
いちごのにおいに「おいしそうだね」と保育者に伝える姿がみられました、ゼリーを手でクラッシュゼリーにしたり、ヨーグルトと砂糖を混ぜたりと色々な感触を楽しんでいたよ。
完成したいちごヨーグルトの白とピンクと赤の3色に大喜びでしたね。
０歳児 ひよこ組 『いちごゼリー作り』
冷たいいちごゼリーを触り、一瞬驚いた様子でしたが、慣れてくると袋を叩いたり握ったりしながら、ゼリーを細かくしました。
食育では手先を使い色々な感触を経験することで、食具も上手に持てるようになり、表情も豊かになってきましたよ。
園行事 『もちつき』
乳児クラスは手作りの杵と臼で”おもちつきごっこ”をし、幼児クラスは重い杵を持ち、”もちつき”をしました。
もちの感触や色の変化を感じ、楽しむことが出来ました。
